Carpe Negro Europeo-Carpe de Lúpulo-Ostrya Carpinifolia
Ostrya Carpinifolia es un árbol caduco perteneciente a la familia Betulaceae, es originario del Sueste de Europa, de Turquía, de los países Caucásicos y los Balcanes. Son arboles medianos y robustos que miden entre quince y veinte metros de altura, no suele superar los veinticinco metros. Su copa es amplia y alcanza alrededor de ocho o nueve metros de diámetro. Se utiliza frecuentemente para la reforestación de sitios degradados y como árbol ornamental. Se parece a «Ostrya Virginiana«.
En ejemplares adultos el tronco es corto y rugoso, la corteza es irregular y escamosa de color marrón grisáceo, presenta numerosos surcos verticales mas o menos profundos. En arboles jóvenes la corteza es lisa de color marrón grisáceo, con dibujos de color claro a modo de puntos o pequeñas rayas horizontales. Los arboles generalmente presentan un único tronco y ramas secundarias gruesas de crecimiento vertical, si se podan mucho puede que desarrollen varios troncos adquiriendo una forma arbustiva. Su madera es fuerte y se utiliza para hacer carbón y para leña, no se utiliza para la fabricación de muebles porque su madera se agrieta cuando se seca.
Los tallos jóvenes son delgados, de color marrón grisáceo, mas verdosos en su extremo. Las hojas son ovales y alargadas, anchas, de color verde intenso brillante, tienen los bordes irregulares y dentados y miden entre tres y diez centímetros de largo, presentan nerviaciones hendidas pronunciadas. Las hojas crecen de forma alterna sobre los tallos, unidas a ellos por medio de peciolos cortos y redondeados de color verde claro. Las hojas terminan en punta y su base es redondeada, los brotes de las hojas presentan una fina vellosidad. Son caducas, se vuelven de color amarillo en otoño antes de caer.
Es un árbol monoico, tiene flores femeninas y masculinas en el mismo ejemplar, las flores aparecen en primavera al mismo tiempo que brotan las hojas. Los amentos masculinos son colgantes y alargados, de color amarillo verdoso, se desarrollan en las axilas de las hojas, y miden entre cinco y diez centímetros de longitud. Las flores o amentos femeninos son mas cortos, de apenas tres o cuatro centímetros de largo. Las flores femeninas fecundadas dan lugar a frutos en forma de racimos colgantes, de color blanco cremoso e irregulares, están compuestos por pequeñas estructuras o brácteas ovaladas, superpuestas entre si, ligeramente aplanadas. Los frutos miden entre tres y ocho centímetros de largo, y tienen de seis a dieciocho semillas, maduran a finales de verano y se vuelven dorados y marrones. Las semillas tienen forma de pequeñas nueces de menos de medio centímetro de largo. Los frutos son decorativos, son similares a los lúpulos con los que se fabrica la cerveza, por lo que se conoce comúnmente como «Lúpulo Europeo».
Situación soleada o parcialmente soleada, suelo ligeramente húmedo, bien drenado, se adapta a distintos tipos de suelo, admite suelos poco profundos, suelos con cal o magnesio. Sembrar en su lugar definitivo, no resiste bien los trasplantes. En su habitad natural se desarrolla mas frecuentemente en condiciones húmedas, pero también se adapta a zonas pedregosas y secas del norte. En zonas de temperaturas altas del sur, se desarrolla mejor en situaciones parcialmente soleadas y húmedas. Tolera el viento pero no la salinidad del suelo, es adecuados para suelos poco profundos porque sus raíces son superficiales.
Riegos regulares en ejemplares jóvenes y recién trasplantados, especialmente en primavera y verano con temperaturas altas, los arboles bien establecidos en el terreno necesitan menos riegos. En lugares de temperaturas moderadas puede tolerar periodos de sequía, en climas calurosos es recomendable mantener el sustrato ligeramente húmedo para que se desarrolle correctamente, evitar empapar la tierra para evitar pudriciones. En otoño e invierno disminuir los riegos a medida que las temperaturas se suavicen, el árbol entra en reposo vegetativo.
No necesita muchas podas, realizaremos podas de formación en ejemplares jóvenes cultivados, para conseguir copas bien formadas. Efectuaremos podas de mantenimiento si es necesario, cortaremos las ramas enfermas, estropeadas o rotas por el viento, realizaremos las podas de finales de verano a mediados de invierno, cuando el árbol se encuentra en reposo. Resiste temperaturas invernales bajas de hasta veinte grados bajo cero. En climas cálidos es recomendable cultivarlo en un emplazamiento a media sombra. Se desarrolla mejor en climas de temperaturas moderadas.
Se multiplica por semillas y por injertos. Ostrya Carpinifolia es un árbol de poco mantenimiento, resistente a muchas enfermedades, pero puede tener problemas con algunos hongos como el tizón o el chancro, que pueden causar deteriores en el árbol. También puede verse afectado por escarabajos e insectos que estropean su corteza y sus hojas. DIFICULTAD BAJA O MEDIA dependiendo del clima de cultivo.
